فقط اینکه اون منهای ۶ که توی محاسبه هیدروژن نوشتم اصن حفظی نیست تجسمیه
یعنی اینکه ما میدونیم وقتی الکل و اسید میخوان استر تشکیل بدن از اسید oH کنده میشه و از الکل هم H

پس قراره از هر اسید چربمون یک OH کنده بشه
و استرمون ۳ عاملیه و ۳ اسید چرب در این شرکت میکنه پس ۳ تا OH از دست میدیم
و از طرفیم از الکل ۳ عاملیمون ۳ تا H کنده میشه
پس مجموع هیدروژن اسید چرب و الکل رو منهای ۶ می کنیم

اگر تعداد اکسیژن رو مستقیما بخوایم بدست بیاریم مجموع اکسیژن اسید الکل رو منهای ۳ میکنیم
(چون ۳ تا O از اسید کنده شده)