سلام.
ببین، کار کاتیزگر، اینه سطح انرژی لازم برای انجام واکنش رو کم کنه. یعنی مواد با گرفتن انرژی (یا به عبارتی گرما) کمتری از محیط واکنش بدن.
خوب وقتی به هیدروژن گرما میدی، به جای اینکه با پلاتین سطح انرژی لازم واکنشو بیاری پایین که تو دما اتاق انجام بشه، به جای اون اختلاف انرژی لازم، خودت بهش گرما میدی. پس انرژی لازم رومی گیره و واکنش انجام میشه.