یه سوال ساده!
-
H Hako marked this topic as a question
-
سلام سلام
تفاوت اسید چرب و استر بلند زنجیر چیه 😭😭
همش قاطی میکنمشون
دانش-آموزان-آلاء
تجربیا
ریاضیا -
Hako
اسید چرب تهش یه گروه COOH داره
استرها، به جای اون H، یه گروه کربنی مثه متیل یا اتیل یا هر گروه کربنی دیگه دارن -
SinaF
یعنی باید نگا کنم ببینم کدومشون به h
چسبیدن؟
آخه استر بلند زنجیر ام یه طرفش ممکنه به Hبچسبه

Hako
نه نه نه، باید ببینی به اون O چی وصله
تو اسید چرب، یه زنجیره داریم که تهش COOH هست
که تو جزوهتون نوشتین R-COOH و به اکسیژن، H وصله
حالا توی استر، به جای اون H یه گروه کربنی دیگه میاد به O وصل میشه و فرمول خطیش هم میشه R-COO-R' -
Hako
نه نه نه، باید ببینی به اون O چی وصله
تو اسید چرب، یه زنجیره داریم که تهش COOH هست
که تو جزوهتون نوشتین R-COOH و به اکسیژن، H وصله
حالا توی استر، به جای اون H یه گروه کربنی دیگه میاد به O وصل میشه و فرمول خطیش هم میشه R-COO-R' -
H Hako has marked this topic as solved



