سجاد96 در زیست خوانی!! گفته است:
یه متنی بود تو زیست خوانی با دقت بالا. ببینین این استدلال من درسته ایا؟ :
آنزیم ها به تغییرات شدید دما حساس اند. آنزیم ها همانند سایر پروتئین ها به گرما حساس اند و در سرمای زیاد نیز، خواص خود را از دست می دهند. بسیاری از آنزیم های جانوران در دمای بالاتر از 45 درجه سانتیگراد تخریب می شوند.
استدلال من: 1: اکثرا انزیم ها به تغییرات .... .
اکثر انزیم ها همانند بسیاری از پروتیین ها به تغییرات شدید دما حساس اند نه گرما در نتیجه ممکن است بعضی هاشون تو سرمای زیاد خواص خودشون رو از دست ندن.بسیاری از .........غیر فعال میشوند نه این که تخریب شوند
بسیاری از آنزیم های«بدن ما» بالاتر از 45...