هرچی تودلته بریز بیرون۶
-
من خونه نبودم ولی وقتی اومدم
هویج و سیب زمینی و قطعات درشت مرغ و.... رو گذاشته بود وسط برنج بپزه
توی برنجش هم کشمش ریخته بود

Michael Vey -
@abcd
من دارم برا هنرستان میگم نه رشته دانشگاهی
بین انسانی و هنرستان میخواستم برم
ولی رفتم ریاضی
منطقیه...
و دیگه وقتی هم وارد ریاضی شدم دیگه این مسیر نابود شدmahdi.ek انشالله تو مسیر درست باشی

-
@abcd
من دارم برا هنرستان میگم نه رشته دانشگاهی
بین انسانی و هنرستان میخواستم برم
ولی رفتم ریاضی
منطقیه...
و دیگه وقتی هم وارد ریاضی شدم دیگه این مسیر نابود شد -
mahdi.ek لرا عاشق گوشتن
-
@خرگوشیانو-سنپای پس بیا بازم بهت بگم

کشمش پلو فرق خاصی با زرشک پلو نداره
به جای زرشک، کشمش پلویی رو بعد دراوردن دم و سنگاش خیس میدی (نیم ساعت)
بعد که شستیش
تو کره/روغن و مقداری زردچوبه با شعله متوسط رو به ملایم در حد ۱ دقیقه تفت میدی (پف نکنه..)
بعد همراه با زعفرون دم کرده قاطی پلو میکنی آخر کار (یا صرفا روی پلو میریزی. مثل زرشک)
حالا طرز تهیه مرغ ترش

شبیه همین مرغ ربی معمولیه. فقط به جای رب، ۲ قاشق رب انار میزنی و بسته به اینکه چقدر ربت ترشه، بهش شکر هم یه کوچولو اضافه میکنی تا طعم ملس بگیره (شیرینش نکنی یه وقتتتت)فسنجونم هنوز آنلاک نشده برام یاد گرفتم بهت میگم



-
@خرگوشیانو-سنپای من یکی از موردعلاقههامو بگم؟ وای سارا من شیفته بستهبندی و درستکردن غذای نیمهآمادهام. هویج بگیرم خورد کنم فریز کنم، مایع ماکارانی درست کنم فریز کنم، پیاز سرخ کنم فریز کنم اصن وای وای وای

-
mahdi.ek لرا عاشق گوشتن
-
@خرگوشیانو-سنپای من یکی از موردعلاقههامو بگم؟ وای سارا من شیفته بستهبندی و درستکردن غذای نیمهآمادهام. هویج بگیرم خورد کنم فریز کنم، مایع ماکارانی درست کنم فریز کنم، پیاز سرخ کنم فریز کنم اصن وای وای وای

Maaah این کار مضر نیست
؟ -
@خرگوشیانو-سنپای من یکی از موردعلاقههامو بگم؟ وای سارا من شیفته بستهبندی و درستکردن غذای نیمهآمادهام. هویج بگیرم خورد کنم فریز کنم، مایع ماکارانی درست کنم فریز کنم، پیاز سرخ کنم فریز کنم اصن وای وای وای

-
mahdi.ek لرا عاشق گوشتن
-
@خرگوشیانو-سنپای ته چین تا الان درست نکردم
دوستتون چجوری درست میکنه مگه -
من خونه نبودم ولی وقتی اومدم
هویج و سیب زمینی و قطعات درشت مرغ و.... رو گذاشته بود وسط برنج بپزه
توی برنجش هم کشمش ریخته بود

Michael Vey@خرگوشیانو-سنپای اعووو عجب چیزیییی
یا یه غذای خاصیه ک من نمیدونم یا یه دستور پخت من دراوردیه -
@خرگوشیانو-سنپای پس بیا بازم بهت بگم

کشمش پلو فرق خاصی با زرشک پلو نداره
به جای زرشک، کشمش پلویی رو بعد دراوردن دم و سنگاش خیس میدی (نیم ساعت)
بعد که شستیش
تو کره/روغن و مقداری زردچوبه با شعله متوسط رو به ملایم در حد ۱ دقیقه تفت میدی (پف نکنه..)
بعد همراه با زعفرون دم کرده قاطی پلو میکنی آخر کار (یا صرفا روی پلو میریزی. مثل زرشک)
حالا طرز تهیه مرغ ترش

شبیه همین مرغ ربی معمولیه. فقط به جای رب، ۲ قاشق رب انار میزنی و بسته به اینکه چقدر ربت ترشه، بهش شکر هم یه کوچولو اضافه میکنی تا طعم ملس بگیره (شیرینش نکنی یه وقتتتت)فسنجونم هنوز آنلاک نشده برام یاد گرفتم بهت میگم



Michael Vey
واااااااااااااای اینو درست میکنم فردا -
@خرگوشیانو-سنپای پس بیا بازم بهت بگم

کشمش پلو فرق خاصی با زرشک پلو نداره
به جای زرشک، کشمش پلویی رو بعد دراوردن دم و سنگاش خیس میدی (نیم ساعت)
بعد که شستیش
تو کره/روغن و مقداری زردچوبه با شعله متوسط رو به ملایم در حد ۱ دقیقه تفت میدی (پف نکنه..)
بعد همراه با زعفرون دم کرده قاطی پلو میکنی آخر کار (یا صرفا روی پلو میریزی. مثل زرشک)
حالا طرز تهیه مرغ ترش

شبیه همین مرغ ربی معمولیه. فقط به جای رب، ۲ قاشق رب انار میزنی و بسته به اینکه چقدر ربت ترشه، بهش شکر هم یه کوچولو اضافه میکنی تا طعم ملس بگیره (شیرینش نکنی یه وقتتتت)فسنجونم هنوز آنلاک نشده برام یاد گرفتم بهت میگم



Michael Vey در هرچی تودلته بریز بیرون۶ گفته است:
فسنجونم هنوز آنلاک نشده برام یاد گرفتم بهت میگم
این باید یه قاشق فلزی بذاری توش و گردو فراوان تا لعاب بده
و اینکه باید صبح خیلی زود درست کنی که تا ظهر جا بیافته -
@خرگوشیانو-سنپای پس بیا بازم بهت بگم

کشمش پلو فرق خاصی با زرشک پلو نداره
به جای زرشک، کشمش پلویی رو بعد دراوردن دم و سنگاش خیس میدی (نیم ساعت)
بعد که شستیش
تو کره/روغن و مقداری زردچوبه با شعله متوسط رو به ملایم در حد ۱ دقیقه تفت میدی (پف نکنه..)
بعد همراه با زعفرون دم کرده قاطی پلو میکنی آخر کار (یا صرفا روی پلو میریزی. مثل زرشک)
حالا طرز تهیه مرغ ترش

شبیه همین مرغ ربی معمولیه. فقط به جای رب، ۲ قاشق رب انار میزنی و بسته به اینکه چقدر ربت ترشه، بهش شکر هم یه کوچولو اضافه میکنی تا طعم ملس بگیره (شیرینش نکنی یه وقتتتت)فسنجونم هنوز آنلاک نشده برام یاد گرفتم بهت میگم



شعردانه




