@حسین-احمدی سلام
اول بگم که یه عاملی هست که نشون میده یه مولکول قطبیه یا ناقطبی که اون عامل هم ✅گشتاور دوقطبی✅ هست .
🌷هر جا دیدی گفته بودن گشتاور دوقطبی فلان مولکول صفر هست بگو مولکول ناقطبی و تو آب حل نمیشه .
مثل هگزان که وقتی میریزی تو آب با آب قاطی نمیشه و حل نمیشه پس هگزان ناقطبیه .
🌷حالا هر چقدر گشتاور دوقطبی عددش زیاد بود یعنی مولکوله قطبی تره و تو آب حل میشه .
(علمی میگن که قطبیت اش زیاده )
✅✅✅✅✅
خب حالا ببینید هر مولکولی که توی میدان الکتریکی جهت گیری کنه رو بهش میگیم قطبی ✅ مثل H2O یا C2H5OH (اتانول)
