هرچی تودلته بریز بیرون۶
-
@خرگوشیانو-سنپای پس بیا بازم بهت بگم

کشمش پلو فرق خاصی با زرشک پلو نداره
به جای زرشک، کشمش پلویی رو بعد دراوردن دم و سنگاش خیس میدی (نیم ساعت)
بعد که شستیش
تو کره/روغن و مقداری زردچوبه با شعله متوسط رو به ملایم در حد ۱ دقیقه تفت میدی (پف نکنه..)
بعد همراه با زعفرون دم کرده قاطی پلو میکنی آخر کار (یا صرفا روی پلو میریزی. مثل زرشک)
حالا طرز تهیه مرغ ترش

شبیه همین مرغ ربی معمولیه. فقط به جای رب، ۲ قاشق رب انار میزنی و بسته به اینکه چقدر ربت ترشه، بهش شکر هم یه کوچولو اضافه میکنی تا طعم ملس بگیره (شیرینش نکنی یه وقتتتت)فسنجونم هنوز آنلاک نشده برام یاد گرفتم بهت میگم



-
Maaah این کار مضر نیست
؟@abcd نه دیگه برای طول هفته
مثلا جمعهها اینکارو انجام بدمبعدشم واکنش منی که تو خوابگاه قورمهسبزی دوماه پیشو از تو فریزر درمیارم گرم میکنم:

-
@abcd منم همینو میگم
میگه عاشق غذاها شمالیه
ولی فکر نمیکنم گوشت مورد نیاز یه لر رو بتونن تامین کنن براش داخل غذاهاشون
-
جدی گوشت غذاهامون کمه؟


نمیدونستم


ما خودمون هر روز یا گوشت میخوریم یا مرغ دیگه..


-
@خرگوشیانو-سنپای اعووو عجب چیزیییی
یا یه غذای خاصیه ک من نمیدونم یا یه دستور پخت من دراوردیه -
جدی گوشت غذاهامون کمه؟


نمیدونستم


ما خودمون هر روز یا گوشت میخوریم یا مرغ دیگه..


Michael Vey
ما روزی نیم کیلو گوشت میخوریم🥸 -
حتی اینجا طرف میره کارگری میکنه که ظهر گوشت بخوره
-
انواع مدل کباب بلدیم
-
مثلا جگروز خوردین تاحالا؟
-
دیگه گوشت گرونه از بیشتر از این گوشت درست کردن معذوریم



-
جدی گوشت غذاهامون کمه؟


نمیدونستم


ما خودمون هر روز یا گوشت میخوریم یا مرغ دیگه..


Michael Vey برا یه لر کمه... نه آدم عادی
-
Michael Vey
ما روزی نیم کیلو گوشت میخوریم🥸@خرگوشیانو-سنپای بنظرم شما لرا پولدارین



-
@خرگوشیانو-سنپای بنظرم شما لرا پولدارین



Michael Vey
نه
-
ولی میرزا قاسمی...
اینم غذای خفنیه برا شام


-

این یه شاهکار هنریه
-
جدی چقدر ما بادمجون میخوریم الان که فکر میکنم
تازه من از معدود افرادیم ک از بادمجون سرخ شده خوشم نمیاد


-
ولی میرزا قاسمی...
اینم غذای خفنیه برا شام


Michael Vey شما شمالیها واقعا غذاهای خوشمزهای دارید البته من خیلیهاش رو هنوز نخوردم ولی اونایی که خوردم رو خیلی دوست داشتم.
تازه یه رستوران پیدا کردم که کلا غذاهای شمالی داره ولی هنوز نتونستم برم...
|
شعردانه


