هرچی تودلته بریز بیرون۶
-
mahdi.ek لرا عاشق گوشتن
@abcd
بدون گوشت نمیشه زندگی کرد -
پرنیا شما ته چین چطوری درست میکنید؟ این دوست شمالی ما خیلی متفاوت درست میکنن
خرگوشیانو سنپای ته چین تا الان درست نکردم
دوستتون چجوری درست میکنه مگه
-
@abcd
بدون گوشت نمیشه زندگی کردیه مدت خیلی ناراحت بودم مثلا میگفتم چه بی کلاس
خیلی زشته من انتظار دارم کنار هر غذایی گوشت باشه حتی یه کوچولو
ولی خب چه میشه کرد لرستان کوهستانی بوده ژنتیک اینجوریم -
من خونه نبودم ولی وقتی اومدم
هویج و سیب زمینی و قطعات درشت مرغ و.... رو گذاشته بود وسط برنج بپزه
توی برنجش هم کشمش ریخته بود
Michael Veyخرگوشیانو سنپای اعووو عجب چیزیییی
یا یه غذای خاصیه ک من نمیدونم یا یه دستور پخت من دراوردیه -
خرگوشیانو سنپای پس بیا بازم بهت بگم
کشمش پلو فرق خاصی با زرشک پلو نداره
به جای زرشک، کشمش پلویی رو بعد دراوردن دم و سنگاش خیس میدی (نیم ساعت)
بعد که شستیش
تو کره/روغن و مقداری زردچوبه با شعله متوسط رو به ملایم در حد ۱ دقیقه تفت میدی (پف نکنه..)
بعد همراه با زعفرون دم کرده قاطی پلو میکنی آخر کار (یا صرفا روی پلو میریزی. مثل زرشک)حالا طرز تهیه مرغ ترش
شبیه همین مرغ ربی معمولیه. فقط به جای رب، ۲ قاشق رب انار میزنی و بسته به اینکه چقدر ربت ترشه، بهش شکر هم یه کوچولو اضافه میکنی تا طعم ملس بگیره (شیرینش نکنی یه وقتتتت)فسنجونم هنوز آنلاک نشده برام یاد گرفتم بهت میگم
Michael Vey
واااااااااااااای اینو درست میکنم فردا -
خرگوشیانو سنپای پس بیا بازم بهت بگم
کشمش پلو فرق خاصی با زرشک پلو نداره
به جای زرشک، کشمش پلویی رو بعد دراوردن دم و سنگاش خیس میدی (نیم ساعت)
بعد که شستیش
تو کره/روغن و مقداری زردچوبه با شعله متوسط رو به ملایم در حد ۱ دقیقه تفت میدی (پف نکنه..)
بعد همراه با زعفرون دم کرده قاطی پلو میکنی آخر کار (یا صرفا روی پلو میریزی. مثل زرشک)حالا طرز تهیه مرغ ترش
شبیه همین مرغ ربی معمولیه. فقط به جای رب، ۲ قاشق رب انار میزنی و بسته به اینکه چقدر ربت ترشه، بهش شکر هم یه کوچولو اضافه میکنی تا طعم ملس بگیره (شیرینش نکنی یه وقتتتت)فسنجونم هنوز آنلاک نشده برام یاد گرفتم بهت میگم
Michael Vey در هرچی تودلته بریز بیرون۶ گفته است:
فسنجونم هنوز آنلاک نشده برام یاد گرفتم بهت میگم
این باید یه قاشق فلزی بذاری توش و گردو فراوان تا لعاب بده
و اینکه باید صبح خیلی زود درست کنی که تا ظهر جا بیافته -
خرگوشیانو سنپای پس بیا بازم بهت بگم
کشمش پلو فرق خاصی با زرشک پلو نداره
به جای زرشک، کشمش پلویی رو بعد دراوردن دم و سنگاش خیس میدی (نیم ساعت)
بعد که شستیش
تو کره/روغن و مقداری زردچوبه با شعله متوسط رو به ملایم در حد ۱ دقیقه تفت میدی (پف نکنه..)
بعد همراه با زعفرون دم کرده قاطی پلو میکنی آخر کار (یا صرفا روی پلو میریزی. مثل زرشک)حالا طرز تهیه مرغ ترش
شبیه همین مرغ ربی معمولیه. فقط به جای رب، ۲ قاشق رب انار میزنی و بسته به اینکه چقدر ربت ترشه، بهش شکر هم یه کوچولو اضافه میکنی تا طعم ملس بگیره (شیرینش نکنی یه وقتتتت)فسنجونم هنوز آنلاک نشده برام یاد گرفتم بهت میگم
-
Maaah این کار مضر نیست
؟
@abcd نه دیگه برای طول هفته
مثلا جمعهها اینکارو انجام بدمبعدشم واکنش منی که تو خوابگاه قورمهسبزی دوماه پیشو از تو فریزر درمیارم گرم میکنم:
-
@abcd منم همینو میگم
میگه عاشق غذاها شمالیه
ولی فکر نمیکنم گوشت مورد نیاز یه لر رو بتونن تامین کنن براش داخل غذاهاشونmahdi.ek
نه مرغ ترش اوکیه -
جدی گوشت غذاهامون کمه؟
نمیدونستم
ما خودمون هر روز یا گوشت میخوریم یا مرغ دیگه.. -
خرگوشیانو سنپای اعووو عجب چیزیییی
یا یه غذای خاصیه ک من نمیدونم یا یه دستور پخت من دراوردیه -
جدی گوشت غذاهامون کمه؟
نمیدونستم
ما خودمون هر روز یا گوشت میخوریم یا مرغ دیگه..Michael Vey
ما روزی نیم کیلو گوشت میخوریم🥸 -
حتی اینجا طرف میره کارگری میکنه که ظهر گوشت بخوره
-
انواع مدل کباب بلدیم
-
مثلا جگروز خوردین تاحالا؟
-
دیگه گوشت گرونه از بیشتر از این گوشت درست کردن معذوریم
-
جدی گوشت غذاهامون کمه؟
نمیدونستم
ما خودمون هر روز یا گوشت میخوریم یا مرغ دیگه..Michael Vey برا یه لر کمه... نه آدم عادی
-
Michael Vey
ما روزی نیم کیلو گوشت میخوریم🥸خرگوشیانو سنپای بنظرم شما لرا پولدارین
-
خرگوشیانو سنپای بنظرم شما لرا پولدارین
Michael Vey
نه