هرچی تودلته بریز بیرون۶

[بابونــــه]

سوهان کنجدی
خوشمزه شد:|

[بابونــــه]

عالی شد
دوبار بزارید داخل فر

[jahad_121]

این پست پاک شده!

[پرستو بابایی]

از مجموعه هنر های کیک‌ پزی پرنده @Matrix
با ما همراه باشید
خودش اینطوری درست کرده بعد میگه تقصیر تو بود

[Estelle]

بعد از اینکه نصفشو خوردم تازه یادم افتاد عکس بگیرم
اشکالی نداره فقط قلبش شکسته

[مِهردُخت]

پیراشکی مرغ
اولین بار بود که درستش می کردم
خوشمزه بود

[مِهردُخت]

مواد لازم ۲ عدد ران مرغ
نمک و فلفل سیاه به میزان لازم
۲عدد پیاز
۳حبه سیر
یک لیتر آب
۱ عدد فلفل دلمه ای
و زرد چوبه
دو قاشق رب گوجه
دو سوم پیمانه آرد سفید
طرز تهیه :
ران مرغ به همراه پیاز و سیر و کمی آب می پزیم بعد که پخت ران مرغ خارج میکنیم و بعد از خنک شدن با چنگال ریش ریش می کنیم و آب مرغ صاف می کنیم بعد آب مرغ صاف شده رو با دو لیوان آب میذاریم بجوشه بجوش که اومد آرد سفید رو بهش اضافه می کنیم سفت که شد بعد از خنک شدن با دست ورز میدیم میذاریم یه کم استراحت کنه
حالا مایه پیراشکی رو آماده می کنیم پیاز که سرخ کردیم فلفل دلمه ای و زرد چوبه و مرغ ریش ریش شده ودو قاشق رب گوجه تفت میدیم
کمی از مایه خمیر رو با دست گلوله میکنیم و به صورت دایره کوچک پهن می کنیم کمی از مایه پیراشکی رو میذاریم وسطش نیمی از لایه خمیر رو میاریم روش و لبه هاشو به هم می چسبونیم و در تابه با روغن داغ هر دو طرفش سرخ میکنیم پیراشکی ما آماده اس.
نوش جااااان

[مِهردُخت]

کیک باقلوا

[پنیرک]

@Venus655
ابتدایی بودم. چهارم یا پنجم. دو هفته تعطیلات عید رو یزد بودیم. گمونم واسه این لامصب به تنهایی ۴ ۵ کیلو اضافه کردم.

[مِهردُخت]

نان قندی

[مِهردُخت]

شیرینی کشمشی
اولین تجربه

[Mehrsa 14]

نون بربری خودپخت

[Anzw 18]

برنج آبکش شده ی خمیررررررر و شور و پر روغن همراه با ته دیگ نیمه سوخته ای که هفته قبل پختم...
جهت دریافت دستور پخت پی وی پیام بدید.
حجم درخواست ها بالاست لذا صبور باشید

[بابونــــه]

اولی کیک زبرا و سیب و دارچین
دومی هم شیرینی من دراوردی:///

[Anzw 18]

فراموش نکنید اینجا رو

[Estelle]

بد نشد

[Anzw 18]

این پست پاک شده!

[Anzw 18]

خبب اونروز قرار شد بیام بنویسم اینو
بسم الله

《پاستا پستو》

نیاز داریم به: حدود ۱۵۰ گرم ریحان تازه - ۴ حبه سیر - ۱ پیمانه گردو - ۴ ق‌.غ پارمزان - نصف بسته پاستا - نصف پیمانه روغن زیتون (من دوست نداشتم زیاد کمتر زدم)(بی‌بو خوشایند تره) - یه سینه مرغ(تیکه های کوچیک ببرید) - ۱ پیاز - نمک فلفل سیاه و پاپریکا

برای سس پستو، ریحون سیر پنیر گردو نمک فلفل و روغن زیتون تو غذاساز(میکسر) کاملللللللل مخلوط کنین .

پاستا ها رو هم یه طرف با نمک و فلفل و روغن تو آب‌جوش بذارید حدود ۱۲ تا ۱۵ دقیقه بپزه.

پیاز رو رو ترجیحا نگینیِ ریزززز کنید و تفت بدید. وقتی پیاز سبک یا همون شیشه ای شد، روغن و تکه های مرغ رو به همراه ادویه هایی که میخواین(فلفل سیاه و همون پاپریکا و زردچوبه و نمک) اضافه می کنید و میذارید که بپزه(من حواسم نبود پیازش سوخت مجبور شدم تابه رو عوض کنم آخرش شما مراقب باشید).

وقتی آماده شد، سس پستو و یکم از آب پاستا (مثلا برا من ۲ ملاقه شد)به مرغ بزنید و یکم که بهشون زدین و مواد باهم کنار اومدن پاستا هار رو همون رو حرارت بهش اضافه کنید و مخلوط کنید و نوش جوووونتووووووننننن🥹🫶️

[Anzw 18]

این یکم سلیقه ایه ولی بگم که به نظرم وقتی یکم موند یخچال سرد شد خیلی خوشمزه تر از وقتی گرم بود شد (اگه درست کردین هر دو حالتشو امتحان کنید).
دومین نکته اینکه اگه ویدئوی تهیه‌اش رو خواستید من از رو پیج mocook درستش کردم:)

[هویججج]

بورک ( غذای ترکی ) با کمک خاله ام درست کردم